源すし

 

Gen Sushi 

 

ホテル「和さび」の一角で新たにスタートした老舗すし店「源すし」。
お寿司の他にも地元食材をふんだんに使用した創作料理など、豊富なメニュー展開になっており、すし酒場として地域の皆さまに長年愛され続けております。
親しみやすくカジュアルな雰囲気の「源すし」は、町の繋がりを感じられる場所です。北海道本別町にお越しの際は是非、「ホテル和さび」「源すし」へお越しくださいませ。

 

 

 

 

– 源すし おしながき –

 

 

   

 

※表示価格は全て税込み(10％)となります。

 

 

 

 

源すし名物

 

美蘭牛【福姫】牛にぎり

550円

 

ふんわか蒸し

550円

 

厚岸産生カキ

 

 

（蒸しカキ・カキ酢・カキフライもございます。）

生寿司

 

横綱（9貫）

2,640円

 

大関（8貫）

1,980円

 

関脇（6貫  巻物1本）

1,540円

 

 

※写真は「生ちらし」のイメージです。

特上生ちらし　2,200円

生ちらし　　　1,650円

いくら丼　　　3,300円
鉄火丼　　　　2,200円

 

 

特撰生太巻　　1,980円

鉄火巻　　　　　605円

とろたく巻　　　484円

 

※写真は「特撰生太巻」のイメージです。

 

 

巻物・お造り

※写真は「巻物」のイメージです。

巻物各種　　　275円

（玉子・納豆・かっぱ・しんこ・ツナマヨ）

※鉄火巻のみ605円

 

 

 

 

おまかせ三点盛　　　1,650円
おまかせ五点盛　　　2,750円

おまかせ七点盛　　　3,850円
その他ご要望あればスタッフまでお問い合わせくださいませ。

 

※写真は「お造り」のイメージです。

 

 

肉

※写真は「合鴨のロース煮」のイメージです。

合鴨のロース煮　990円

名古屋風手羽唐　825円

手羽唐　　　　　770円
源すしザンギ　　825円

 

 

鶏刺し　　　　　　　880円

ぎょうざ　　　　　　605円

豚の黒豆味噌焼き　　935円

中札内田舎鶏の半身揚げ　1,430円

 

※写真は「鶏刺し」のイメージです。

 

 

その他メニュー

魚

 

・かにみそ甲羅焼　　　　　　　　　770円
・本鮪のコロコロステーキ　　　　　990円
・海鮮ガーリック炒め　　　　　　　990円
・かにの甲羅揚げ　　　　　　　　　550円
・活タコザンギ　　　　　　　　　　825円
・こだわり海老マヨ　　　　　　　　880円
・まぐろの山かけ　　　　　　　　　990円
・いかの山わさび和え　　　　　　　880円
・いかの三升和え　　　　　　　　　880円

 
天ぷら

 

・天ぷら盛り合わせ　　　　　　　1,210円
（その他単品でも承ります）

 
サラダ

 

・源すし海鮮サラダ　　　　　　　　1,078円
・豆腐サラダ　　　　　　　　　　　　715円
・シーザーサラダ　　　　　　　　　　770円

 

うどん

 

【温】
・エビ天うどん　　　　　　　　　　　990円
・玉子うどん　　　　　　　　　　　　770円
・かしわうどん　　　　　　　　　　　770円
・釜玉明太バターうどん　　　　　　　935円

【冷】
・キレイマメ納豆のねばねばうどん　　880円
・冷やしたぬきうどん　　　　　　　　715円

 

 

※温冷ともにプラス100円で黒豆うどんに変更可能できます。

 
焼魚

 

・ほっけ　　　　　　　　　　　　　1,540円
・鮭はらす　　　　　　　　　　　　1,100円
・かすべの一夜干し　　　　　　　　　715円

 
丼

 

・天丼　　　　　　　　　　　　　　1,100円
・エビ天丼　　　　　　　　　　　　1,430円
・豚丼　　　　　　　　　　　　　　　990円
・黒豆味噌豚丼　　　　　　　　　　　990円

 
とりあえず

 

・いがりがっこのポテサラ　　　　　　550円
・いがりがっことクリームチーズ　　　660円
・クリームチーズの酒盗がけ　　　　　660円
・砂肝とお豆のコンフィ　　　　　　　715円
・枝豆　　　　　　　　　　　　　　　440円

 
デザート

 

・アイスぜんざい　　　　　　　　　　440円

・寿司屋の醤油プリン　　　　　　　　378円
・わらび餅　　　　　　　　　　　　　385円

 

 

ランチ

お土産

 

 

黒豆うどん

 

2,500円（6袋入）

 

北海道本別産黒豆を十勝産小麦に練りこんで作った風味豊かなご当地うどん

夏ならざるうどん、冬は温かい汁うどんで “モチモチつるつる”としたご当地グルメをお召し上がりください。

 

 

源すし店舗情報

住所 〒089-3334
北海道中川郡本別町北４丁目4-3（津村会館跡地）
TEL 0156-22-2488
席数 80席（カウンター６席　掘りごたつ３室）
営業時間 【昼】11：00～13:30
【夜】17：00～22：00
定休日 水曜日／その他不定休
無料駐車場 有り（先着順）
第１駐車場18台／第２駐車場15台
カード VISA、JCB、MasterCard

 

 

 

 

「ホテル和さび」へのお問い合わせ

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「源すし」へのお問い合わせ

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0156-28-0141

受付時間 / AM09:30～PM18:30

 

 

 

  

0156-22-2488

受付時間 / AM09:30～PM18:30